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ポットラックパーティーはセルフ飲み放題 神田「サケラバ」で

時間無制限3,000円(税抜)で飲み放題のサケラバ。

ぶっちゃけると元祖でこのスタイルを立ち上げた方の運営は、ちと苦手だったけど…(汗)

こちらにお誘い頂きお邪魔したときに、スタッフさんたちにとても好感をもちまして再訪です。

常時100種類のお酒が時間無制限で飲み放題

時間無制限…ですが、17時開店から22時閉店なので最大5時間飲み放題。

今回は個別に飲んだお酒ほとんど撮影しませんでしたが、今回も見事なラインナップです。

おつまみはみんなで持ち寄りです。

店内に食器や調理道具、さらには調味料もありますので、食材を持参してお店で調理も可能です。

しめ鯖を持参しまして…バーナーも持参したのでその場で炙りました。

お店の人が「これやってる人初めて見た!」と言って、写真を撮ってSNSに投稿してくれました。

ところが、シメサバは3人かぶってました…こんなところで改めて鯖ブームを実感しました。

あと餃子やら焼き鳥やら、いかのキムチやら…お店で買ってきたおつまみで溢れてましたね。

毎度そうなのですが、みんな多めに持参してしまうので、最後フードファイトになります…。

しめ鯖は途中から、味変でサラダにしましたよ。

先日、久しぶりにランチでキャンティに行ったら、ドレッシングの美味しさを再確認しまして。

ドレッシングを自作して持っていきました。このドレッシングだと男性ももりもりサラダ食べます。

 

レシピはこちら参照↓↓↓

冷蔵庫で2週間は日持ち!イタリアンで有名なキャンティのドレッシングを家で作れればな~って思う人は多いよね?本物は激ウマ!…

 

希少なプレミアム酒が1杯飲めます!

十四代や新政など、プレミアムなお酒も原価で飲めるのですが、飲み放題コースに1杯だけプレミアム酒をいただけるサービスがあります。

今回は愛山飲み比べ。なぜかこの日は2杯飲めました。

 

山形の栄光富士愛山は何度飲んでも、クオリティー高くて感動します。

日本酒パーカーは92ポイントを獲得しています。栄光富士では一番好きな銘柄。

フライパンとガスコンロを借りて、ミニピザを創作。

※ガスはレンタルでお金が発生するので、家にあるなら持参したほうがいいですね。

ケチャップに、生ハムとマスカット、チーズを載せてカリッと焼きます。

トースターでも出来ますが、フライパンで手軽に。

 

お店の人がこれまた感動してくれて、Twitterに投稿してくれました。

こういうの嬉しいですね~

甘じょっぱさと餃子の皮のパリパリがスナック感覚で、日本酒にも合いますよ。

酔っぱらい達は創作料理を開始。まずはしらすとチーズで。

これは美味しかったですね。

最後はしめ鯖寿司までサンドしてました…

しめ鯖とチーズも案外悪くなかったです。まあ無理して作らなくてもいい感じではあるけど…(汗)

立ってお酒取りに行くの面倒になってきて、誰かが持ってきたらそれをもらうみたいな感じで、結局ダラダラと時間いっぱいの5時間近く飲み続けました。

最後のシメはこれ~!!!奥から探してきた人偉い!

日本酒に目覚めた初期によく飲んでました。高知の亀泉のCEL-24。

原酒にしては度数も低く、スペック的には極甘口ですが、酸度がそこそこあるのでキレがよく、日本酒が苦手な人には特におススメのお酒。

 

今までたくさんの日本酒を飲んできましたが、好みって変わらず、初期に美味しいと思っていたものが今も美味しいと感じています。

誘った女性がほとんど参加できず…この日は、逆ハーレムでした。

 

お店に迷惑がかかるかと思い、紙皿を持参しましたが、

「食洗機があるので遠慮なくお皿使って下さい!今度から気を使わなくていいですよ。」

と…飲み放題とはいえ、お客を常に観察されていて、思いやりのある接客をして下さいます。

 

飛露喜や(火入れですが)而今も飲み放題に入ってますので、たくさん飲める人にはとにかくお得です。

 

こちらもぜひ参考に。

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★★★☆☆3.26 ■予算(夜):¥3,000~¥3,999…

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