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時間無制限3,000円（税抜）で飲み放題のサケラバ。
ぶっちゃけると元祖でこのスタイルを立ち上げた方の運営は、ちと苦手だったけど…（汗）
こちらにお誘い頂きお邪魔したときに、スタッフさんたちにとても好感をもちまして再訪です。
常時100種類のお酒が時間無制限で飲み放題
時間無制限…ですが、17時開店から22時閉店なので最大5時間飲み放題。
今回は個別に飲んだお酒ほとんど撮影しませんでしたが、今回も見事なラインナップです。
おつまみはみんなで持ち寄りです。
店内に食器や調理道具、さらには調味料もありますので、食材を持参してお店で調理も可能です。
しめ鯖を持参しまして…バーナーも持参したのでその場で炙りました。
お店の人が「これやってる人初めて見た！」と言って、写真を撮ってSNSに投稿してくれました。
ところが、シメサバは3人かぶってました…こんなところで改めて鯖ブームを実感しました。
あと餃子やら焼き鳥やら、いかのキムチやら…お店で買ってきたおつまみで溢れてましたね。
毎度そうなのですが、みんな多めに持参してしまうので、最後フードファイトになります…。
しめ鯖は途中から、味変でサラダにしましたよ。
先日、久しぶりにランチでキャンティに行ったら、ドレッシングの美味しさを再確認しまして。
ドレッシングを自作して持っていきました。このドレッシングだと男性ももりもりサラダ食べます。
レシピはこちら参照↓↓↓
「再現！気分だけは★キャンティドレッシング」の作り方。冷蔵庫で2週間は日持ち!イタリアンで有名なキャンティのドレッシング…
希少なプレミアム酒が1杯飲めます！
十四代や新政など、プレミアムなお酒も原価で飲めるのですが、飲み放題コースに1杯だけプレミアム酒をいただけるサービスがあります。
今回は愛山飲み比べ。なぜかこの日は2杯飲めました。
山形の栄光富士愛山は何度飲んでも、クオリティー高くて感動します。
日本酒パーカーは92ポイントを獲得しています。栄光富士では一番好きな銘柄。
フライパンとガスコンロを借りて、ミニピザを創作。
※ガスはレンタルでお金が発生するので、家にあるなら持参したほうがいいですね。
ケチャップに、生ハムとマスカット、チーズを載せてカリッと焼きます。
トースターでも出来ますが、フライパンで手軽に。
お店の人がこれまた感動してくれて、Twitterに投稿してくれました。
こういうの嬉しいですね～
甘じょっぱさと餃子の皮のパリパリがスナック感覚で、日本酒にも合いますよ。
酔っぱらい達は創作料理を開始。まずはしらすとチーズで。
これは美味しかったですね。
最後はしめ鯖寿司までサンドしてました…
しめ鯖とチーズも案外悪くなかったです。まあ無理して作らなくてもいい感じではあるけど…（汗）
立ってお酒取りに行くの面倒になってきて、誰かが持ってきたらそれをもらうみたいな感じで、結局ダラダラと時間いっぱいの5時間近く飲み続けました。
最後のシメはこれ～！！！奥から探してきた人偉い！
日本酒に目覚めた初期によく飲んでました。高知の亀泉のCEL-24。
原酒にしては度数も低く、スペック的には極甘口ですが、酸度がそこそこあるのでキレがよく、日本酒が苦手な人には特におススメのお酒。
今までたくさんの日本酒を飲んできましたが、好みって変わらず、初期に美味しいと思っていたものが今も美味しいと感じています。
誘った女性がほとんど参加できず…この日は、逆ハーレムでした。
お店に迷惑がかかるかと思い、紙皿を持参しましたが、
「食洗機があるので遠慮なくお皿使って下さい！今度から気を使わなくていいですよ。」
と…飲み放題とはいえ、お客を常に観察されていて、思いやりのある接客をして下さいます。
飛露喜や（火入れですが）而今も飲み放題に入ってますので、たくさん飲める人にはとにかくお得です。
こちらもぜひ参考に。
[includeme file = "excuse.php"] 時間無制限（開店から閉店までの5時間）日本酒飲み放題 内装はテーブルと椅子、そして酒の冷蔵庫のみ。他はお料理や日本酒以外の飲み物はすべて持ち込みOK。様々な調理器具[…]