※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています。
中野でリーズナブルにマグロ三昧を楽しめるマグロマート。
大人気店で予約が大変ですが、今回は運良く4人で予約が取れました。
今日もマグロ三昧!
お通しからマグロ三昧。
こんな大きな煮付けが出てきました。お酒もいいけど、ご飯と一緒に食べたい味。
脂がたっぷりのアラ部分なので、火が入っていても筋肉質でも、しっとり柔らかい。
ここに来たらこれはマスト!定番の希少部位の盛り合わせ。
脳天やカマ、頬肉などその日の仕入れによって肉質の違う5種をいただけます。
頬肉など、ちょっと繊維の多いお肉は炙るとより美味。ほぼ肉ですね。
脳天も大トロ並に脂が多いので、炙るってネギと合わせると少しあっさりいけます。
サシの美しいカマトロ。
普通のトロに比べると、筋肉質で噛みごたえがあります。
今回は先に手巻きセットをオーダーして、お寿司風にしていただきました。
中落ちのウニ醤油和えも行きましょう。
いくらととびっこがたっぷり乗っていて、魚卵好きにはたまらない一品。
何気にとびっこのプチプチ感がいいアクセントになって、食感も楽しい。
骨についた中トロをスプーンでホジホジ
2人だとこれだけでお腹いっぱいになっちゃいますが、4人いたので初めてやりました。
でっかい骨から中落ちをスプーンで削って食べます。これも脂のりのり。
こっちもご飯カモン!
写真からもマグロの照りで、脂のってるのがわかります。
ただ、魚の脂といっても、これだけ多量に食べると食傷気味になってしまう人も…
やや大食気味の人のほうが、最後まで美味しくいただけるかもしれませんね。
今回はお酒はこれだけしか撮影できませんでしたが、栃木の銘酒鳳凰美田です。
スタッフの女性も可愛くて、接客も親切です。
以前来た時に素敵女子たちが、フルーツたっぷりのお酒を飲んでいたので、聞いてみたら「モヒート」でした。
マグロには合わなそうですが、若い女子ウケしそうなかわいいカクテルもあるみたいです。
オヤジ女子には、日本酒の他にも、焼酎もリーズナブルに飲めます。
客層が若いので、1回転めだと賑やかを通り越して、会話に支障が出ることもままあります。
喫煙可なので、隣にチェーンスモーカーの若者がいると、喉をやられたりしますが、2回転めの遅い時間のほうが落ち着きがあります。
賑やかなのも楽しいけれど、ちょっと落ち着いて飲みたい時は遅い時間のほうがグッド!
食べログ
※移転しています。